Диета при заболеваниях почек: меню питания при ХПН, хроническом гломерулонефрите и при обострении нефротического синдрома

Причины возникновения

Причины развития ХПН можно разделить на два вида.

Ко вторым заболевания не связанные с первичным поражением почки:

• сахарный диабет;
• гипертоническая болезнь;
• системные заболевания;
• вирусные гепатиты.

При всех этих заболеваниях происходит гибель почечных клеток. Погибшие нефроны заменяются соединительной тканью.

В начале заболевания почки способны выполнять свои функции, но при прогрессировании болезни, органы перестают с ними справляться.

На последних стадиях ХПН у больного развивается сердечная недостаточность, энцефалопатия, уремическая кома. В этом случае человеку показан гемодиализ или пересадка почки.

Следует отметить, что заболевание появляется по разным причинам. Острая фаза почечной недостаточности может быть спровоцирована:

• проблемами, связанными с сердечной недостаточностью, аритмией и сокращением объема кровообращения;
• инфекциями почек, например, пиелонефритом или нефритом;
• патологиями, затрудняющими проходимость мочеполовой системы.

Хроническая форма бывает связана с мочекаменной болезнью, нарушениями обмена веществ, диабетом, патологиями сосудов, ревматическими и генетическими болезнями.

Понятно, что недуг связан с тем, что организм не способен справляться со своими главными функциями, в число которых входит пищеварение и усвоение веществ. Именно поэтому должна быть продумана особая диета при почечной недостаточности, меню которой будет рассмотрено ниже.

Врачи подчеркивают важность правильного питания при заболеваниях почек, таких как хроническая почечная недостаточность (ХПН), хронический гломерулонефрит и обострение нефротического синдрома. При ХПН рекомендуется ограничить потребление белка, чтобы снизить нагрузку на почки, при этом акцентируя внимание на высококачественных источниках, таких как рыба и курица. Важно контролировать уровень натрия, чтобы избежать отеков и повышения артериального давления.

При хроническом гломерулонефрите врачи советуют уменьшить потребление соли и жидкости, а также следить за уровнем калия и фосфора в рационе. В период обострения нефротического синдрома необходимо увеличить потребление белка, но с учетом индивидуальных показателей. Врачи рекомендуют разнообразное меню, включающее овощи, фрукты и сложные углеводы, что способствует улучшению общего состояния пациента и поддержанию функции почек.

Диета при заболеваниях почек играет ключевую роль в поддержании здоровья и замедлении прогрессирования болезней. Многие специалисты рекомендуют ограничить потребление белка, чтобы снизить нагрузку на почки. При хронической почечной недостаточности (ХПН) важно контролировать уровень натрия и калия в рационе, что помогает избежать отеков и гипертонии. В меню должны преобладать овощи, фрукты и злаки, а также нежирные источники белка, такие как рыба и курица.

При хроническом гломерулонефрите акцент делается на употребление продуктов с низким содержанием соли и жиров. Важно следить за гидратацией, но при этом избегать избыточного потребления жидкости. Во время обострения нефротического синдрома рекомендуется придерживаться строгой диеты с ограничением белка и углеводов, что помогает уменьшить отеки и улучшить общее состояние. Многие пациенты отмечают, что соблюдение диеты значительно улучшает их самочувствие и качество жизни.

Диета стол №7. Диета при заболеваниях почек. Общие принципы диеты/Запрещённые и разрешённые продукты

Питание при нефрите почек: список продуктов и блюд

Питание, рекомендуемое диетой при гломерулонефрите, включает следующий список продуктов и блюд.

Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб пшеничный белый, пшенично-отрубный бессолевой (250-300 г в сутки), несоленое, несдобное печенье, пироги из кислого теста с фруктами.

Супы. Вегетарианские, на некрепком мясном бульоне, овощном отваре, преимущественно овощные, крупяные, фруктовые, борщи, свекольники, приготовленные без добавления соли (в самих продуктах содержится 2-3 г соли).

Блюда из мяса и птицы. Из нежирной говядины, свинины, кур, индейки в вареном, запеченном после отваривания виде; не более двух блюд в день.

Вопрос-ответ

Продукт №1 при болезнях почек. Как поддержать здоровье почек👀

Какая диета при гломерулонефрите?

При обострениях нефритов (пиелонефрит, гломерулонефрит и т. Д. ) в период выздоровления и период ремиссии хронических заболеваний почек рекомендуют придерживаться диеты №7 по Певзнеру.

Какая диета при нефротическом синдроме?

Если развивается нефротический синдром (наличие отеков и потеря белка с мочой), то назначается диетический «Стол № 7в». Этот рацион питания нацелен на восстановление белка в организме, поэтому его можно употреблять в количестве 115–125 г в сутки.

Диета при ХБП | 9 рекомендуемых продуктов

Какую диету должен соблюдать больной с почечной недостаточностью?

Авокадо, бананы, дыни, апельсины, чернослив и изюм, Артишоки, тыква, шпинат, картофель, помидоры, Цельнозерновые продукты, гранола, макароны из твердых сортов пшеницы, Бобовые, коричневый и дикий рис, орехи, Обогащенные калием молочные продукты.

Какой стол при нефротическом синдроме?

Потребление белка ограничено: допустимы нежирные рыба и курица, молочные продукты, яйца, Минимизируйте объем продуктов, содержащих калий и фосфор, Рацион обогащают сложными углеводами: разрешаются цельнозерновые каши, макароны из твердых сортов пшеницы.

Советы

СОВЕТ №1

При заболеваниях почек важно ограничить потребление соли, так как она может способствовать задержке жидкости и повышению артериального давления. Старайтесь использовать специи и травы для улучшения вкуса блюд вместо соли.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на количество белка в рационе. При хронической почечной недостаточности и гломерулонефрите рекомендуется ограничить потребление белка, чтобы снизить нагрузку на почки. Консультируйтесь с врачом или диетологом для определения оптимального уровня белка в вашем меню.

СОВЕТ №3

Увлажнение организма имеет важное значение, однако при обострении нефротического синдрома может потребоваться ограничение жидкости. Следите за рекомендациями врача относительно потребления жидкости и старайтесь выбирать продукты с высоким содержанием воды, такие как арбузы и огурцы, если это допустимо.

СОВЕТ №4

Соблюдайте режим питания и старайтесь есть небольшими порциями 5-6 раз в день. Это поможет улучшить усвоение питательных веществ и снизить нагрузку на почки. Также важно избегать продуктов с высоким содержанием фосфора и калия, таких как орехи, бобовые и некоторые фрукты.